Картофелечистки

Картофелечистки

Сложно себе представить, что такой продукт, как картофель ― не наш исторический продукт, хотя во всех национальных кухнях он присутствует. А к нам-то его Колумб из Америки привез!

Именно потому, что картофель ― основа или один из ингредиентов любой национальной кухни, картофелечистка должна быть на этой кухне обязательно. Такой аппарат не просто помощник на современной кухне, но и замена нескольких сотрудников. А это значит, что с картофелечисткой подготовительный этап овощных продуктов проходит быстрее, трудозатраты коллектива меньше, а производительность налицо.

На семейной кухне почистить пару килограммов картофеля ― обычное дело. А вот для профессиональной кухни с приличным клиентопотоком ― это задача ускоренной работы, с которой легко справится электрическая картофелечистка. Только представьте: промышленная картофелечистка за 1 час очищает больше 1/2 тонны картофеля. Если у вас около 50 посадочных мест ― просто необходима картофелечистка. Цена на такой аппарат зависит от производителя и характеристик.

Производители выпускают аппараты для очистки картофеля и овощей с производительностью от пары десятков до нескольких сотен килограммов овощей в час.

Использовать картофелечистку просто. Достаточно засыпать в емкость порцию картофеля. Затем благодаря электромотору абразивные поверхности картофелечистки начинают двигаться и тем самым снимают кожуру с корнеплодов. Аппарат подключают к канализации и водопроводу, чтобы на выходе получить не только хорошо очищенный, но и чистый картофель. Вручную подчищают только глазки или углубления, если таковые имеются.

Выводить по:
Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста